BURKERT流量開關由一次電極式傳感器和二次控制器組成一體式測量系統，液位開關安裝在容器的頂部或容器的壁上，電極插入液體。以單電極供液型控制為列。測量時，電極上通有交流信號電壓，當液位上升接觸到電極時，電極間就有交流信號電流流過從而產生液面信號，控制板接收到液面信號后，進行整流、濾波、放大等處理，后轉換成繼電器閉合觸點輸出或標準電流16mA輸出給用戶使用。當液位下降離開電極時，電極間就沒有交流信號電流流過，控制板接收不到液面信號，繼電器又恢復成釋放狀態或標準電流又回到8mA。因此通過液體與電極接觸與不接觸，繼電器吸合與不吸合或電流大小，就能正確測量出液位高低位置。用戶可以使用繼電器觸點或輸出電流與外部設備聯系，實現液位的自動控制。

BURKERT流量開關的原理和分類：根據原理的不同分為機械形式和感應形式，機械形式的流量開關主要是依靠給管道增加阻力的方式來獲得動力，來推動(影響)相關的開關元件，進而實現檢測過程。感應形式的流量開關主要是指熱式流量開關，熱式流量開關是利用熱傳溫差的原理來檢測管道流速的，它是迄今技術完善應用廣泛的流量開關產品之一。

BURKERT流量開關存在響應速度低、精度差、接觸檢測容易損壞被檢測物及壽命短等缺點，而晶體管接近開關的作用距離短，不能直接檢測非金屬材料。但是，新型光電開關則克服了它們的上述缺點，而且體積小、功能多、壽命長、精度高、響應速度快、檢測距離遠以及抗光、電、磁干擾能力強。

德國寶德BURKERT流體控制產品：通用電磁閥、分析電磁閥、氣動閥、過程控制閥、流量計、PH電導率超聲波壓力變送器等。